martes, 24 de enero de 2017

Auto-Evaluación


1.     ¿A qué edad se recomienda que el niño comience a ingerir alimentos sólidos?
2.     Diga dos consejos para la crianza adecuada del niño.
3.     ¿Qué beneficios tiene la leche materna?
4.     ¿Qué características poseen los niños durante los 3 a 6 años de edad con respecto a su alimentación?
5.     ¿Qué alimentos se recomiendan para el desarrollo del niño?

Alimentación y Crianza Para un Buen Desarrollo

Una buena alimentación es vital para que el niño crezca sano y fuerte. Comer bien afecta no sólo a su crecimiento físico, sino también a su desarrollo intelectual, la alimentación del niño durante los primeros años de vida puede repercutir positivamente en su estado de salud, así como en su habilidad para aprender, comunicarse con los demás, pensar y racionalizar, socializarse, adaptarse a nuevos ambientes y personas y, sobre todo, en su rendimiento escolar. Una buena alimentación puede influir notablemente en su futuro.

El alimento más completo para alimentar al bebé durante los primeros meses de vida es la leche materna. Ya que el aparato digestivo y su metabolismo están preparados. El biberón es el indicada cuando existen problemas para la lactancia materna. Existen leches que mantienen todos los nutrientes básicos que componen la leche humana. Cuando la leche materna o el biberón no son suficientes, lo indicado es las papillas. El crecimiento del niño exige de nuevos nutrientes en la dieta para que sus órganos se desarrollen adecuadamente. Los tres primeros años de vida son básicos para adquirir hábitos alimentarios saludables, dieta variada y buenas costumbres. Entre los tres y los seis años se consolidan los buenos hábitos en la mesa. Así conseguimos un desarrollo completo del organismo infantil.

Existe una pirámide alimenticia para la buena alimentación que comienza por el consumo diario los alimentos ricos en hidratos de carbono, como el pan y derivados, legumbres y patatas, siguiendo las verduras y frutas. Como consumo frecuente tenemos los alimentos proteicos como las carnes, el huevo, el pescado y los lácteos y frutos secos como la leche, el yogurt, los quesos frescos. Los dulces deben ser un consumo ocasional.

Una educación estricta cría niños enojados que pierden el interés en complacer a sus padres, con una crianza permisiva los pequeños ponen a prueba a sus padres. Los dos extremos son malos: no confían en los padres y no internalizan la autodisciplina. La crianza positiva es todo lo contrario. Se basa en ser suaves y amorosos, a la vez firmes. Así les ayudas a aprender a ser responsables y más felices, la clave es proporcionar experiencias en las que triunfe la calma, la reflexión y la compasión. Una vez que los niños están tranquilos, podemos trabajar con ellos para reforzar esa motivación positiva y ayudar a reconocer y controlar sus emociones, para que puedan gestionar el impulso opuesto. El amor se convierte en un motivador eficaz a medida que crecen y pone a los niños en el camino del buen comportamiento. 



Algunos Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han dando como consejos: Estimular la lectura Siempre resulta un buen aliado para su crianza positiva. Permitir la ayuda en las tareas del hogar, a ellos les encantan y a la vez están aprendiendo a desenvolverse en un espacio cotidiano, de mayores tendrán más que asumido cuáles son sus responsabilidades en el hogar. Permítele a "socializarse", a saber compartir y lo que es la amistad. Indícale cómo debe comportarse, esos límites le ayudan a saber cómo actuar. Permítele que decida en pequeñas cosas factibles para él como vestirse o qué quiere de comer. Eso le dará seguridad.






Referencias Bibliográficas

  • https://www.cdc.gov/ncbddd/spanish/childdevelopment/positiveparenting/


Alimentación en la Etapa Preescolar


Es muy importante que los niños en esta etapa tengan una alimentación la cual comprenda alimentos sanos y que sean propicios para su salud, la alimentación tiene que comprender una dieta que contenga la cantidad suficiente de calorías, energías, vitaminas. Con respecto a los niños, presentan en cada etapa una actitud diferente con respecto a los alimentos, de el 1er año de edad hasta los tres presentan una disminución de apetito entre otras características, de los 3 años a los 6 años presentan período aún marcado por riesgo de infecciones otorrinolaringológicas o digestivas y de los 7 años a los 12 donde culminan la etapa completa de preescolar período marcado por el aprendizaje de la vida social: disciplina escolar, horarios estrictos, esfuerzo intelectual, iniciación al deporte, esto es, una vida más activa. 
A continuación un cuadro conceptual de las diferentes características que tienen los niños en cada etapa del preescolar respecto a su alimentación, dando a entender que el niño necesita en etapa cierta cantidad de vitaminas proteínas y alimentos necesarios para el crecimiento plenamente sano de este.



Referencias Bibliográficas

Desarrollo de Alimentación del Niño


Se ha comprobado que la lactancia materna durante los primeros 6 meses de vida aportan grandes beneficios para el niño. La leche materna es una fuente de energía y de nutrientes que son vitales para los niños entre 6 y 23 meses de edad. Es el primer alimento que deben ingerir desde el momento de su nacimiento, ya que contiene todas las vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos, proteínas y hasta anticuerpos que el niño necesita para su sano desarrollo, y todo esto no se encuentra en otros alimentos ni formulas.

Alrededor de los 6 meses, los niños empiezan a requerir cantidades más grandes de nutrientes y de energía, los cuales no son proveídos por la leche materna. Es por eso que se les debe introducir una dieta complementaria, que vaya acorde al desarrollo de sus capacidades. De los 6 a los 12 meses el niño aumenta su estatura y peso en un 50%. Al ingerir alimentos sólidos el niño podrá desarrollar los músculos de la mandíbula y esto facilitará el habla.

En esta etapa el niño empezará a adquirir la habilidad de tragarse alimentos que sean semi-sólidos, como un puré. Al pasar el noveno mes de vida, el niño puede comenzar a consumir alimentos más sólidos, usualmente son alimentos que pueden comer con las manos. Finalmente a partir del mes 12, ya el niño puede comer lo mismo que el resto de la familia.


Se debe tomar en cuenta que todos los alimentos ingeridos a partir del 6to mes deben ser productos que le provean al niño una alimentación balanceada y llena de nutrientes para así asegurar un mejor crecimiento y desarrollo.

A continuación veremos primero un esquema de llaves que expone el proceso de alimentación del niño en base a su edad, los alimentos que se recomiendan y la principal función de los mismos. Por último veremos una tabla que explica las capacidades de alimentación del niño correspondientes a una edad.




EDAD
CAPACIDAD DE INGERIR ALIMENTOS
0-6 meses
Toma líquido. Sólo debe consumir leche materna.
6-9 meses
Mastica, traga y digiere alimentos más sólidos-blandos
9-12 meses
Obtiene la habilidad para ingerir sólidos-blandos. Mastica con facilidad
12-23 meses
Puede consumir los alimentos de su grupo familiar, alimentos balanceados

Referencias Bibliográficas
  • https://www.guiainfantil.com/1487/la-importancia-de-la-alimentacion-en-el-crecimiento-de-los-ninos.html
  • http://www.who.int/features/qa/57/es/
  • http://www.fao.org/docrep/013/am283s/am283s05.pdf
  • http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/es/